Mi primera entrada en la web

Buenos días a todos,

sera un articulo reducido pero tan emocionante para mis sentidos. Acabo de crear esta pagina, y poco a poco podremos disfrutar juntos esta gran experiencia culinaria. Hoy nada más que recomendaros un libro fantastico de cocina de nuestro gran amigo y maestro Michel Bras, "Petits Festins et desserts" éditions du Rouergue. Comparte de manera sencilla y emocionante los clasicos de la pastelería francesa con un toque siempre personal y identificador de su inmenso talento. Licores personales, tartas, bocados, meriendas dulces y saladas, fiestas familiares dedicada al placer de la mesa. Un libro lleno de cultura, de imagenes de infancia, presentados con sus peculiares dibujitos. Os lo recomendo a todos. Existe solamente de momento en francés. Besos